1.6 大卖场陈列管理(2)

2014-08-17 20:58:09

    在卖场的实际陈列中,总会不知不觉地违反一些规则,出现一些问题,使卖场陈列总不能达到满意的效果。因此,要想避免问题存在,最直接的方法就是把自己当成一名顾客,实地检验一下这种陈列是否方便购买。

    总结零售卖场的陈列经验与教训,可以将大型零售卖场的陈列原则归纳如下。

    基本陈列:竖式陈列

    进行竖式陈列的原因由一组图示就可以看出。图1-4是描述在竖式陈列和横式陈列时,顾客的购物路线。

    

    图1-4  横式陈列和竖式陈列时顾客的购物路线

    很容易看出,相比之下,竖式陈列更方便顾客选取商品,减少不必要的来回走动,使购物路线更直接简单。图1-5可以说明顾客购物时对货架的关注程度和区别。

    以一个五层的货架为例:

    

      

    图1-5  顾客购物时对货架的关注程度

    可以看出,顾客的注意力80%都集中在货架中部,而很容易忽略货架的上部与下部。竖式陈列可以避免顾客对某个分类忽略的可能性,对各分类商品给予平等展示的机会。

    合理布局相关性商品的陈列

    在对相关性商品陈列布局进行安排时,很多卖场容易以货架的两侧来进行布局。其实,最合理的布局应该以顾客的走向为标准,如图1-6所示。

    

    图1-6  两种不同的布局

    

本文摘自《供应商大卖场操作实务系列》


   良性的商品是供应商在大卖场生存发展的根本,是一切利益的来源和载体。管好了商品就有了在卖场发展壮大的希望,管不好商品则将失去发展的机会。本书将从大卖场商品管理的有关知识、供应商如何做好新品与单品管理、如何做好陈列与库存管理、如何做好货款与费用管理及如何做好商品价格与销售管理等方面,全方位剖析供应商存在的问题并提供解决办法,帮助供应商实现高效的商品管理。

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