(3)生产品质科学化
精制时采用恒温、恒湿设备,为茶青发酵提供最佳的环境,提升品质,并增进品质的稳定性。包装材料环保化,这种科学化的观念,在台湾省茶业改良场推动下,已逐渐普及。
3.“销制产”经营策略
在台南成立的第一家“天仁茗茶”,在传统茶行的基础上,开创了经营组建自有品牌,迈向连锁经营,开创茶业企业化的先例。天仁以营销为导向,由小做大,构建了市场、客户的连锁体系,把茶产业的经营链垂直整合,实现了销制产的混合整体经营,从而开启了经营的新契机。1984年,天仁集团总裁李瑞河先生在美国加州林肯大学发表《销制产导向的经营》论文,详细叙述了天仁独特的“销制产”经营策略:先通过销售渠道的构建,再向生产制造的上游发展。而为整合茶行业的中、下游,其茶具以自行设计、委外代工为主,茶食(如:绿茶锭)亦委外加工生产,而茶饮及茶餐则是自行研制使食材与茶叶能互相结合,提供给天仁吃茶趣顾客多样化茶相关产品的选择,主要着眼于茶商品的技术研发,提高顾客满意度,天仁公司的企业化、永续性的经营理念,建立自创品牌,保证了产品的品质,维持了各自营销据点,并创新了营销渠道。
4.营销渠道策略
天仁茗茶公司持续台内市场渠道发展的策略,根据渠道的性质区分为茶叶专卖店、吃茶趣、百货商场专柜及普销量贩渠道等,依据各个渠道的特性,调整行销策略组合,以期相辅相成,扩大市场。从1980年开始,天仁先后在台北、台南、高雄成立了三个营销渠道的中心,主要负责茶叶专卖店、连锁店、百货商场等营销渠道的运营,将研发的新产品打入市场,获得更多的消费者群体。天仁公司不断加强台内的直营连锁店的设立,扩大营销渠道网络,特别将加速发展台湾中部及南部地区的市场。
截至2008年4月,天仁茗茶公司在台湾设立了3个发货中心,包含吃茶趣在内,天仁茗茶拥有海内外直营及加盟店共134家。其中天仁茗茶门市48家,吃茶趣门市11家,天仁茗茶百货专柜17家,还有从1979年起始,天仁在美国的夏威夷、洛杉矶,日本的神户、加拿大的多伦多、温哥华,新加坡和澳洲雪梨等都市设立了60家加盟店。立足台湾放眼世界,不断扩大世界市场,增加品牌知名度。
本文摘自《台资企业成功秘诀》
虽然台湾属于海岛型的经济形态,其本身的发展受到天然资源与市场范围的限制。然而,从一些企业的成长轨迹当中,却可以发现其成长模型的稳健性与效率性。一个企业在发展中,要有可持续发展的理念,其实现过程则必须踏踏实实,逐步突破。这期间,企业本身的研发能力和创新能力的提升,都成为推进企业成长升级的关键。本书共分为四篇,包括统一企业、金仁宝集团、天仁茗茶、汉钟精机四个不同行业的企业案例,主要从企业的经营理念、经营模式创新和产品创新的角度来分析企业的成功经验。