3 天福茗茶的商业模式创新（4）

    1．产品研发

    从天仁集团的年报得知，2006年投资在茶相关制品及食品研发方面的费用达7370万元新台币，2007年1月到3月在这方面的费用是210万元新台币。目前研发成功的商品有绿茶锭和Midori & Tea。为了促进品质提升采用恒温、恒湿设备。制茶技术配合消费者对产品的需求而衍生的发展趋势，主要向自动化和环保化发展。制茶技术创新有最新型的IMA-C24自动袋茶包装机，同时也引进了日本最新型的GX－6型保丽袋自动充填系统。

    目前公司的主要商品有：各类特色茶（人参乌龙茶、天庐茶等）、绿茶锭系列、“吃茶趣”全系列餐食系列、健康食品（绿茶锭及其他机能性食品）、茶具及茶艺用品等。

    产品的研发趋势：一方面，研发发展多元化新产品，随着现代食品科技的研发及消费者追求新口味，加强茶叶对人体的保健所具有的特殊功能，以及基础医学的研究结果为依据，研发天然、健康的茶叶保健食品。天福和天仁在此方面已陆续推出益生菌绿茶锭等新商品；另一方面，研发高品质及高附加值的产品，以既有的茶叶产品为基础，并向高品质、高附加值、适合大众口味的产品和创新新包装发展，并运用接近消费者及拥有强势品牌的优势。吃茶趣渠道及系列产品的研发，即为天福将茶业多元化及提升高附加值产品的明证。

    2．迅速布建全国渠道：广而密的直营连锁店网络

    前面已提到截至2008年1月12日，天福集团在我国大陆的直营连锁总店数高达765家，其中，海外店数1家（加拿大温哥华店）。除了西藏、青海、甘肃、宁夏和内蒙古五个省、自治区没有设立直营连锁店外，其余省份的连锁店数从最少3个（贵州省）到最多121个（广东省），平均每个省（市、自治区）有近25个，具体分布如表3-3所示。直营连锁店以平均每年约54家的速度增长，总裁李瑞河先生预计“未来几年，我想在大陆开到1000家直营茶叶专卖店，再发展2000家全球加盟店。”这种广而密的销售网络是任何一个同行业企业无法相比的。

    此外，连锁店在大陆各个中心城市的分布，加快了连锁店和消费者之间的信息传递，即加快了企业将消费者发出的信息加以解读、设计和转化到媒介（产品）中去，最后以产品为媒介将信息传递给消费者（即消费者购买）；也即加快了消费者向企业传递需求的信息。大大缩短了新产品的上市时间，从而抢先占据市场。天福新产品的迅速更新换代，使得其他的企业只能作为跟随者。

本文摘自《台资企业成功秘诀》

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　　 虽然台湾属于海岛型的经济形态，其本身的发展受到天然资源与市场范围的限制。然而，从一些企业的成长轨迹当中，却可以发现其成长模型的稳健性与效率性。一个企业在发展中，要有可持续发展的理念，其实现过程则必须踏踏实实，逐步突破。这期间，企业本身的研发能力和创新能力的提升，都成为推进企业成长升级的关键。本书共分为四篇，包括统一企业、金仁宝集团、天仁茗茶、汉钟精机四个不同行业的企业案例，主要从企业的经营理念、经营模式创新和产品创新的角度来分析企业的成功经验。