肯德基在努力使中国人相信:我们非常在意你们的健康问题。是的,肥胖是个很现实很糟糕的问题,我们都应该避免肥胖。但肯德基也强调,导致肥胖的因素非常多,不全是炸鸡、薯条的错;快餐食品也可以更健康、更营养;我们在不断推出充满中国特色的新产品,米饭、汤、粥、老北京鸡肉卷、川香辣子鸡、咕鸡肉卷等。
2004年3月,麦当劳继开展“我就喜欢”的品牌活动,续签赞助奥运会合约至2012年以及宣布与NBA明星姚明开始全球性合作后,又与中国跳水名将郭晶晶合作。同时,麦当劳中国有限公司宣布启动“均衡生活方式”系列活动,拉来了郭晶晶、申雪、赵宏博、张琳等人,力推“吃得巧,动得好,我就喜欢”的健康均衡生活方式。
面对麦当劳的“健康转型”,中国肯德基也不忘增添新的元素以增强抗击各种市场风险的力量。2004年4月28日,肯德基在北京启动了“体坛群英计划”。曾经在各类国际大赛上夺得过13枚金牌的体操名将李小鹏成为肯德基“体坛群英计划”的第一号领军人物。当天,李小鹏还特意穿上肯德基“工作服”在北京前门餐厅亲自“卖鸡”。
不久之后,出乎所有人意料夺得雅典奥运会网球女子双打冠军的李婷和孙甜甜成为“体坛群英计划”中的第二号人物。著名羽毛球选手、世界排名第一的林丹随后也加入到了“体坛群英计划”。肯德基希望借助他们的影响力,鼓励更多的青年人参与运动,热爱运动。
邀请体育明星代言,为品牌注入了健康、自信和活力的因子,呼应产品与营养均衡。肯德基的“体坛群英计划”就是要通过一系列耀眼的明星把健康、运动、向上的精神融入到肯德基“健康+美味”的品牌形象中去。肯德基与麦当劳的均衡生活方式的活动目的如出一辙,都是为了进一步强化在健康方面的品牌联想。
走进校园的三人篮球冠军挑战赛
80后,是中国最独特的细分群体,是崛起在实行计划生育后的独生子女一代,人口总数相当于四分之一个德国和三分之一个英国,他们追求个性、倡导新潮,对生活充满了期待与好奇;他们充满活力、视野敏锐,对周围的事物有着强烈的关注;他们的消费行为、特点和方式,或将左右和引领整个社会青年的趋向。甚至,这种消费特征将影响到商用领域与企业运作模式。
本文摘自《肯德基——中国式进化》
本书作者在持续8年对肯德基的观察、报道、研究的基础上,记叙了肯德基自1987年进入中国后22年的发展历程,从团队、供应链、拓展战略、产品、服务、危机处理、企业文化等各个角度剖析了肯德基在中国成功的深层次原因,记录了肯德基中国进化的全轨迹,点明了跨国企业在中国发展不可逆转的趋势——本土化。这既是一部企业发展史,也是一套企业成功经营管理的操作准则。