天价茅台,为谁而饮?(1)

2013-08-29 07:28:31

  茅台为什么这么贵?

  如果说这两年最受关注的是什么,茅台肯定能够入选。从限价销售到如今的取消限价,其中深刻地反映了茅台的消费结构。将时间的指针拨回到2011年,我们会看到,尽管2011年初茅台酒厂给出了1099元的限购价格,但还是没有刹住茅台酒飞天的价格。难道1099元的限购价只是一纸空文吗?

  茅台2012年6月的价格是1700块钱零售价,但如果跟国际上的一些名牌红酒相比,它的价钱还是较低的。以拉菲为例,一般年份的拉菲基本上在一万块钱左右一瓶,与之相比,茅台酒显然还是比较便宜的。

  其实茅台酒的出厂价格并不高,只是当零售的时候价格翻了几番,那么中间的这部分钱到哪里去了呢?经销商能够盈利一部分,然后还有零售商、餐饮店等各个环节都从这一瓶酒中获取了利润。茅台酒从出厂到最后到达消费者手里,经过了层层的批发。在茅台酒专卖店里,茅台酒的价格是1099元,但是如果到茅台酒专卖店进货,1099元是不可能拿到货的,因为茅台酒专卖店会将拿到的酒通过其他的渠道,以1300元或者1400元甚至更高的价格卖给批发商,然后批发商再囤一下,再卖给零售商。

  层层的批发和买卖将茅台酒的价格一步步推向了最后的“天价”,最后承受这个价格的当然就是我们这些消费者。茅台酒的发售是配给制,简单地说,你若想要获得买卖茅台酒的资格,就必须同时售卖茅台酒厂其他的酒。由于茅台酒是一个非常强势的品牌,在市场上供不应求,所以厂家对渠道具有强大的控制能力。

  经销商中间的批零差价空间很大,因此做上了茅台酒的经销商,就相当于拥有了一座金矿。想要做茅台酒的经销商,其实也是有明码标价的。对于任何供不应求的商品来说,恐怕都会存在这样的问题。2001—2011整整十年的时间,53°飞天茅台酒的零售价从每瓶300块钱涨到了1700块钱,它的涨幅是6倍多。而茅台的股价又上升了多少呢?茅台的发行价是每股31.39元,十年的时间复权股价已经突破了1000块钱。它的上升幅度是31倍。

  不管茅台酒价格如何上涨,茅台酒在市场上似乎永远都是供不应求的,因为对消费者而言,茅台酒就是一种特殊身份的象征,茅台酒的价格越高,消费者越能从中享受到消费之外的乐趣。据知情人士分析,茅台酒的年产量只有达到3万吨以上,才能够基本满足市场的需求,保持市场基本的供求平衡,但目前茅台酒每年的产量才1.1万吨左右。在这1.1万吨产量之中,有40%属于“特供”,在市面上流通的大概只占到茅台年产量的60%。

  俗话说得好:“喝的不买,买的不喝;抽的不买,买的不抽。”无论是茅台酒,还是熊猫烟,高端消费品就这样成为了一种特殊的身份象征,被标注上了奢侈与高端资产的标志。而且这个消费人群往往对价格不敏感,因为他们不用拿着纸币去市场上买卖。

  经营这类商品的商家自然洞悉着其中的奥秘,他们拼命地把白酒的价格往上提,“因为价格越高,身份越高贵”,因此便有了“洋河大曲”创造出“蓝色经典”,上演“乌鸡变凤凰”的经典一幕。

本文摘自《中国经济站在了十字路口?》


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